битая курица: 2 рецепта приготовления

Курица бань-бань или, как ее еще называют, «Битая курица по-лэшанськи» – традиционное китайское блюдо. Ученые обнаружили, что курицу по этому рецепту готовили еще 1400 лет назад! А сегодня курица бань-бань безумно популярна не только в Китае, но и во всем мире. Такому успеху она обязана особой технологии приготовления, что делает мясо мягким, сочным и очень нежным, а также оригинального кисло-сладком кунжутном соуса! Он придает блюду непревзойденный ореховый аромат и пикантный насыщенный вкус! К тому же, курица бань-бань очень легко и быстро готовится, на создание этих вкусностей вам понадобится не более 25 минут! Уже хотите попробовать? Тогда будьте внимательны, прямо сейчас Сергей Калинин покажет, как правильно бить курицу, а также приготовить вкусный кунжутный соус, чтобы поразить блюдом своих близких.